Tsallake karya kumallo akai-akai na iya haifar da Kiba, Ciwon sukari – Likitan Abinci

Masana abinci mai gina jiki sun gargadi ‘yan Najeriya da su guji yin karin kumallo akai-akai, suna masu gargadin cewa al’adar na kara musu kasadar fuskantar kalubalen kiwon lafiya kamar kiba, hauhawar jini, ciwon suga, da kuma fibrillation.

Kwararrun, masanin abinci mai gina jiki da ƙwararrun kiwon lafiyar jama’a, Dokta James Oloyede, da likitancin abinci, Dokta Goke Ogunlana, sun lura cewa yin watsi da karin kumallo zai iya haifar da raguwar matakan sukari, jinkirin metabolism, kuma yana haifar da karuwa a cikin damuwa na hormones.

A cewar kwararrun, ‘yan Najeriya da dama ba su sani ba, mutanen da suka daina buda baki suna fuskantar hadarin kamuwa da cututtuka masu alaka da zuciya. Har ila yau, sun ce cin abinci da safe yana taimakawa wajen daidaita matakan insulin da kuma sake cika glycogen, inda suka ce mutanen da suka daina karin kumallo za su ji yunwa, fushi da gajiya.

KU KARANTA KUMA: Shugabannin Afirka suna Taimakawa Burin Abinci na Duniya

Dokta Ogunlana ya lura cewa mutanen da suke cin karin kumallo na iya samun ingantaccen abinci mai kyau saboda suna shan fiber da ma’adanai masu yawa.

Ya kara da cewa yin karin kumallo na iya taimakawa jiki kona wasu kuzari, yana mai jaddada cewa idan mutane suka daina cin abinci na tsawon lokaci, jikinsu yakan fara adana adadin kuzari gwargwadon yadda za su iya.

Ya ci gaba da cewa, “A cewar wasu bincike, cin karin kumallo na iya taimaka wa jikin ku wajen ƙona calories a duk rana. Jikin ku ya fara adana adadin kuzari da yawa kamar yadda zai iya lokacin da kuka tafi ba tare da abinci ba na dogon lokaci don shirya don yiwuwar lokacin yunwa. Jiki har ma yana amfani da glucose da aka adana a cikin tsokoki a matsayin tushen tushen mai yayin da matakan metabolism ya ragu, wanda da gaske yana haifar da tsokoki don ɓacewa.

“Karin kumallo na nufin, “buda baki” daga dukkan daren da kuka yi barci. Cin abinci da safe yana taimakawa wajen daidaita matakin insulin da kuma sake cika glycogen.

“Da safe, idan ba ku dawo da matakan glucose ba, za ku ji yunwa mai tsanani, fushi, da gajiya. Za ku fara saduwa da waɗannan alamun alamun farko da safe, musamman idan kun rasa karin kumallo.

“Kuna iya ƙara nauyi kuma kuna da haɗarin atherosclerosis, cututtukan zuciya, hawan jini, ciwon sukari, kiba, da high cholesterol idan kun ci gaba da tsallake karin kumallo.

“A cikin wani bincike da aka yi tsawon shekaru goma sha shida, an gano cewa mazan da suka daina yin karin kumallo a kowace rana suna da kashi 27 cikin 100 na hadarin kamuwa da ciwon zuciya ko kuma su mutu daga cututtukan zuciya.”

A nasa jawabin, Dr. Oloyede, wanda tsohon Darakta ne a sashen samar da abinci mai gina jiki a jihar Osun, ya dage cewa ba shi da amfani a tsallake karin kumallo ko da kuwa wajen sarrafa nauyi.

Ya kara da cewa, “Lokacin da aka tsallake karin kumallo, kwayoyin halittar agogon da ke da alaka da rage kiba yawanci ana rage su da ke haifar da hauhawar sukarin jini a cikin mutane masu lafiya da rashin amsawar insulin ga masu ciwon sukari na sauran rana. Wannan tsarin yana nuna cewa barin karin kumallo yakan haifar da kiba ko da irin waɗannan mutane ba su ci abinci ba har tsawon rana.

“Babban abin da ke faruwa lokacin da kuka daina karin kumallo shine cewa sukarin jinin ku ya ragu, metabolism ɗinku yana raguwa, akwai haɓaka matakin cortisol tare da duk sakamakon da ke tattare da shi kamar hauhawar matakin sukari bayan abincin rana, samun nauyi, yanayi, gajiya, damuwa sosai. aiki da jin kai mai haske, ban da haɓakar BP, haɗarin haɗari ga nau’in ciwon sukari na 2 da Kiba.

“Ya kamata mutane su fahimci cewa tsawon lokacin da suka daɗe ba tare da cin abinci ba, yawan sukarin jininsu zai ƙaru a abinci na gaba. Ko da a cikin kula da nauyin nauyi, an gano tsallake karin kumallo ba ya da amfani yayin da adadin kuzari da suke tunanin an ƙone su za a sake samun su yayin cin abinci na gaba. Mafi kyawun abin da za a yi shi ne yada jimillar abincin a cikin ƙananan sassa da ake ciyarwa akai-akai maimakon tsallake karin kumallo.

“A karshe, ya kamata mutane su koyi dabi’ar shan wani abu da safe don fara ranar. Ba shi da amfani don ci gaba da tsallake karin kumallo.”

A cewar wani binciken da Cibiyar Nazarin Magunguna ta Ƙasa ta buga a kan layi mai suna, ‘Tsarin karin kumallo da Haɗarin Ciwon Zuciya da Mutuwa: Nazari na Tsare-tsare na Nazarin Ƙwararrun Ƙwararru a Saitunan Rigakafi na Farko’, mutanen da suka tsallake karin kumallo na iya kasancewa cikin haɗarin fuskantar mafi girma. mummunan sakamakon lafiya idan aka kwatanta da mutanen da ke cin karin kumallo akai-akai.

Har ila yau binciken ya gano cewa wadanda suka saba yin karin kumallo a kai a kai suna kusan kashi 21 cikin 100 na yiwuwar kamuwa da cutar cututtukan zuciya (CVD) ko kuma su mutu daga daya, kuma kashi 32 cikin 100 sun fi kamuwa da cutar daga dukkan dalilai fiye da mutanen da ke cin karin kumallo akai-akai.

An gudanar da binciken ne ta hanyar fitar da bayanai daga binciken da ya ba da rahoton alaƙar da ke tsakanin ƙetare karin kumallo da haɗarin ci gaban CVD da mace-mace da kuma mutuwar duk abin da aka buga ta kan layi daga farkon har zuwa Mayu 5, 2019.

Binciken ya jaddada cewa barin karin kumallo yana da alaƙa da kiba, hauhawar jini, ciwon sukari, da fibrillation, kuma yana iya lalata lipids na jini da ji na insulin na gaba.

Har ila yau, binciken ya nuna cewa tsallake karin kumallo yana da alaƙa da haɓakar bugun jini da kuma nauyin atheromatic carotid.

Binciken da aka gabatar, “Bayanan da aka tattara daga ƙaramin adadin da aka buga na binciken ƙungiyoyi masu zuwa daga Amurka da Japan sun nuna cewa tsallake karin kumallo yana da alaƙa da haɗarin cututtukan cututtukan zuciya da mace-mace da kuma sanadin mutuwa.

“Duk da haka, ma’anar tsallake karin kumallo ya kasance mai ban sha’awa sosai kuma saura abubuwan ruɗani suna haifar da ƙalubale ga fassarar bayanan da ake samu. Ana buƙatar manyan binciken da za su yi amfani da ma’anoni masu dacewa na tsallake karin kumallo kuma ana gudanar da su a cikin jama’a daban-daban don samar da ƙarin tabbataccen shaidar illar rashin lafiya na tsallake karin kumallo.”